Si te preocupa tu salud y estás buscando opciones de comidas que sean amigables para tu nivel de colesterol, estás en el lugar indicado. En este artículo, exploraremos diversas alternativas culinarias que son deliciosas y beneficiosas para aquellos que necesitan mantener su colesterol bajo control.
Conociendo el colesterol y su impacto en nuestra salud
Antes de sumergirnos en las comidas recomendadas, es importante comprender qué es el colesterol y cómo afecta nuestro cuerpo. El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en todas las células de nuestro cuerpo y es vital para la producción de hormonas, vitamina D y ácidos biliares que ayudan en la digestión de las grasas. Sin embargo, cuando los niveles de colesterol en la sangre son demasiado altos, puede ser perjudicial para la salud, aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares.