¿Te encanta la cocina del mar? ¿Quieres probar algo nuevo y delicioso? Los chipirones en freidora de aire Cosori son una opción perfecta para aquellos que desean saborear un plato sabroso y crujiente sin complicaciones. Con la creciente popularidad de las freidoras de aire, preparar chipirones se ha vuelto más fácil y saludable. Descubre cómo utilizar tu freidora de aire Cosori para cocinar estos deliciosos calamares en pocos pasos.
Beneficios de Cocinar con una Freidora de Aire
Antes de sumergirte en la receta de los chipirones en tu freidora de aire Cosori, es importante entender los beneficios que ofrece este electrodoméstico en la cocina. Las freidoras de aire utilizan aire caliente en lugar de aceite para cocinar, lo que significa que puedes disfrutar de comidas crujientes y deliciosas con menos grasa. Además, son fáciles de limpiar y más seguras que las freidoras tradicionales.
Ingredientes Necesarios
Para preparar chipirones en tu freidora de aire Cosori, necesitarás los siguientes ingredientes:
Chipirones Frescos o Congelados
Los chipirones frescos dan el mejor sabor a tu plato, pero si no los consigues, también puedes usar chipirones congelados para mayor comodidad.
Harina de Maíz y Harina de Trigo
La combinación de harina de maíz y harina de trigo te ayudará a lograr una cobertura crujiente en tus chipirones.
Condimentos y Especias
Ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta son algunos de los condimentos y especias que realzarán el sabor de tus chipirones.
Preparación Paso a Paso
Una vez que tengas todos los ingredientes a la mano, sigue estos simples pasos para cocinar chipirones en tu freidora de aire Cosori:
Paso 1: Preparación de los Chipirones
Limpia los chipirones retirando las partes internas y la piel. Córtalos en anillos y sécalos con papel de cocina para eliminar el exceso de humedad.
Paso 2: Mezcla de Harinas y Especias
En un tazón, combina la harina de maíz, la harina de trigo, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes para crear una mezcla uniforme.
Paso 3: Rebozado de los Chipirones
Pasa los anillos de chipirón por la mezcla de harinas y especias, asegurándote de que estén bien cubiertos por todos lados. Sacude el exceso de mezcla antes de colocarlos en la freidora de aire Cosori.
Paso 4: Cocinado en la Freidora de Aire
Coloca los chipirones rebozados en la cesta de la freidora de aire precalentada. Cocínalos a una temperatura de 180°C durante aproximadamente 10-12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.
Consejos Adicionales
Para asegurarte de que tus chipirones en freidora de aire Cosori queden perfectos, ten en cuenta los siguientes consejos: