Preparando el redondo de pavo al horno
Hoy te traigo una receta exquisita y fácil de hacer: redondo de pavo al horno con salsa. Este plato es perfecto para sorprender a tu familia y amigos con un sabor irresistible. ¡Sigue leyendo para descubrir todos los secretos!
Ingredientes que necesitarás
Para preparar este redondo de pavo al horno, necesitarás los siguientes ingredientes frescos y de calidad:
- 1 redondo de pavo de aproximadamente 2 kg
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 200 ml de caldo de pollo
- Hierbas aromáticas como romero y tomillo
- Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto
Pasos para la preparación
Ahora, pasemos a los pasos para preparar este delicioso redondo de pavo al horno:
Paso 1: Preparación del pavo
Lava y seca el redondo de pavo. Puedes sazonarlo con sal y pimienta al gusto y frotarlo con ajo picado. Asegúrate de que esté a temperatura ambiente antes de hornearlo.
Paso 2: Elaboración de la salsa
En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y dora la cebolla, el ajo y la zanahoria picados finamente. Agrega el caldo de pollo y las hierbas aromáticas y deja que se cocine a fuego lento durante unos minutos.
Paso 3: Horneado del pavo
Coloca el redondo de pavo en una bandeja apta para horno y vierte un poco de la salsa preparada por encima. Hornea a 180°C durante aproximadamente 1 hora, bañando el pavo con la salsa de vez en cuando.
Paso 4: Presentación y servicio
Una vez listo, retira el redondo de pavo del horno y deja reposar unos minutos antes de cortarlo en lonchas. Sirve con la salsa caliente y acompaña con tus guarniciones preferidas.
Consejos adicionales
Recuerda que puedes agregar tus propios toques personales a esta receta: ¡prueba diferentes hierbas aromáticas o añade un toque de vino blanco a la salsa para darle un sabor extra! ¡Experimenta en la cocina y sorpréndete con los resultados!
Disfrutando el sabor único del redondo de pavo al horno
Una vez que pruebes este redondo de pavo al horno con salsa, te aseguramos que se convertirá en uno de tus platos favoritos. La combinación de los jugosos sabores del pavo y la salsa aromática hará que cada bocado sea una experiencia inolvidable.
Invitando a tus seres queridos a disfrutar
Comparte este delicioso redondo de pavo al horno con salsa con tus seres queridos en una comida especial. Será el centro de atención en cualquier reunión y recibirás halagos por tu habilidad culinaria.
Dando tu toque personal a la receta
No dudes en personalizar esta receta según tus preferencias: añade tus ingredientes favoritos, experimenta con nuevas especias o incluso sirve el redondo de pavo con una guarnición única. La versatilidad de esta receta te permite ser creativo en la cocina.
¿Qué opinas de esta receta?
¿Te animarías a preparar este delicioso redondo de pavo al horno con salsa en tu próxima comida familiar? ¿Qué otros platos te gustaría aprender a cocinar? ¡Déjanos tus comentarios y comparte tus experiencias culinarias!