Las patatas con nata y queso al horno son un delicioso plato que combina la suavidad de la nata con el sabor intenso del queso fundido. Esta receta no solo es reconfortante, sino que también es fácil de preparar. A continuación, te mostraremos cómo hacer este increíble plato paso a paso para sorprender a tu familia y amigos.
Ingredientes y preparación:
Ingredientes necesarios
Para preparar patatas con nata y queso al horno, necesitarás:
- Patatas
- Nata para cocinar
- Queso rallado
- Mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- Ajo en polvo
- Tomillo fresco
Preparación
A continuación, te detallamos los pasos para preparar este exquisito plato:
Paso 1: Preparación de las patatas
Lava y pela las patatas. Córtalas en rodajas finas y colócalas en una fuente apta para horno.
Paso 2: Preparación de la salsa de nata y queso
En una sartén, derrite un poco de mantequilla y agrega la nata para cocinar. Añade el ajo en polvo, sal, pimienta y una pizca de tomillo fresco. Remueve hasta que la salsa espese ligeramente.
Paso 3: Montaje del plato
Vierte la salsa de nata y queso sobre las patatas en la fuente. Espolvorea generosamente queso rallado por encima.
Paso 4: Horneado
Introduce la fuente en el horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que las patatas estén tiernas y el queso esté dorado y burbujeante.
Consejos adicionales
Si deseas darle un toque extra de sabor, puedes agregar trozos de bacon o cebolla caramelizada antes de hornear. ¡Experimenta y encuentra la combinación perfecta para ti!
¿Puedo utilizar otro tipo de queso?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de queso para obtener sabores únicos. Prueba con cheddar, gruyere o mozzarella.
¿Se puede preparar este plato con anticipación?
Sí, puedes armar el plato y refrigerarlo hasta una noche antes de hornearlo. Esto te facilitará el trabajo si tienes invitados.