La lasaña fría de jamón y queso es una receta deliciosa y refrescante ideal para los días calurosos. Su combinación de ingredientes crea un plato único lleno de sabor que seguramente sorprenderá a tus invitados. A continuación, te mostraremos cómo preparar paso a paso esta exquisita variante de lasaña.
Ingredientes Necesarios
Para hacer esta lasaña fría necesitarás los siguientes ingredientes:
- Láminas de lasaña
- Jamón cocido en lonchas
- Queso en lonchas
- Mayonesa
- Yogur natural
- Leche
- Sal y pimienta al gusto
- Tomate y lechuga para decorar
Preparación de la Lasaña
¡Vamos a empezar! Para preparar la lasaña fría de jamón y queso, primero cocina las láminas de lasaña siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez estén listas, enfríalas con agua fría para detener la cocción y resérvalas.
Creación de la Salsa
En un recipiente, mezcla la mayonesa con el yogur natural y la leche hasta obtener una salsa suave y homogénea. Añade sal y pimienta al gusto y reserva esta mezcla para más tarde.
Armado de la Lasaña
Para armar la lasaña, coloca una capa de láminas de lasaña en un recipiente rectangular. Luego, añade una capa de jamón y otra de queso. Repite este proceso hasta terminar con todos los ingredientes, asegurándote de que la última capa sea de queso.
Finalización y Decoración
Una vez armada la lasaña, vierte la salsa que preparaste sobre ella, asegurándote de cubrir toda la superficie. Decora con rodajas de tomate y hojas de lechuga para darle un toque fresco y colorido. Refrigera durante al menos una hora para que se asienten los sabores.
¡A Disfrutar!
Ahora que has preparado tu lasaña fría de jamón y queso, ¡es hora de disfrutar de este plato especial! Sirve porciones generosas y sorprende a tus invitados con su delicioso sabor y presentación. ¡Buen provecho!
¿Puedo utilizar otros tipos de carne en lugar de jamón?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de carne como pollo o pavo para darle un giro único a esta receta de lasaña fría.
¿Se puede hacer esta lasaña con queso vegano?
Absolutamente, puedes sustituir el queso tradicional por opciones veganas para adaptar esta receta a tus preferencias alimenticias.
¿Cuánto tiempo puedo conservar la lasaña fría en el refrigerador?
La lasaña fría de jamón y queso se mantiene fresca en el refrigerador por hasta 2 días, siempre y cuando esté bien cubierta para evitar que se reseque.