Paso 1: Ingredientes para preparar los macarrones con pollo y setas Arguiñano
Para poder disfrutar de este delicioso plato, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250g de macarrones
- 200g de pechuga de pollo
- 200g de setas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Tomate triturado
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Especias (orégano, perejil, entre otras)
Paso 2: Preparación del pollo y las setas
Comienza cortando el pollo en trozos pequeños y limpia las setas. En una sartén con un poco de aceite, dora el pollo junto con las setas hasta que estén bien cocidos y reserva.
Paso 3: Cocinando la base de los macarrones
Pica la cebolla y los ajos finamente. En la misma sartén donde cocinaste el pollo y las setas, añade un poco más de aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agrega el tomate triturado y las especias, y deja cocinar por unos minutos.
Paso 4: Cocinando los macarrones
Cocina los macarrones en agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez estén al dente, escúrrelos y añádelos a la sartén con la mezcla de tomate, cebolla y ajo. Incorpora también el pollo y las setas, mezcla todo bien y deja cocinar unos minutos más.
Disfrutando de los macarrones con pollo y setas Arguiñano
Una vez que todo esté bien integrado, ya puedes servir tus deliciosos macarrones con pollo y setas estilo Arguiñano. Acompaña con un poco de queso rallado por encima si lo deseas y ¡a disfrutar!
¿Qué maridaje recomendamos para este plato?
Una copa de vino tinto joven o una cerveza artesanal pueden ser excelentes opciones para acompañar estos sabrosos macarrones. La combinación de sabores te sorprenderá.
¿Es este plato adecuado para una cena especial?
Absolutamente. Los macarrones con pollo y setas Arguiñano son una opción versátil que puede lucirse en una cena especial o simplemente para disfrutar en familia. Su sabor auténtico siempre cautiva a quienes lo prueban.