¿Quieres sorprender a tu familia con un postre delicioso que no te lleve horas en la cocina? Esta receta de tarta de manzana reineta es la solución perfecta. Con ingredientes simples y pasos sencillos, podrás disfrutar de un postre casero que cautivará a todos. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa tentación!
Ingredientes Necesarios
Antes de empezar a preparar esta exquisita tarta de manzana reineta, asegúrate de tener a mano los siguientes ingredientes:
- 4 manzanas reinetas
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina de trigo
- 100 gramos de mantequilla
- 2 huevos
- 1 sobre de levadura en polvo
- Canela en polvo al gusto
Pasos para Preparar la Masa
Comienza pelando y cortando las manzanas en trozos finos. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, los huevos, la levadura y la mantequilla derretida. Revuelve bien la mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Montaje de la Tarta
Engrasa un molde para tarta y espolvorea un poco de harina. Vierte la mitad de la masa en el molde y coloca encima una capa de manzanas cortadas. Espolvorea canela al gusto y añade el resto de la masa por encima.
Horneado y Decoración
Antes de meter la tarta al horno precalentado a 180°C, coloca unas láminas de manzana por encima para decorar. Hornea durante 30-40 minutos o hasta que la tarta esté dorada. ¡Y voilà, tu tarta de manzana reineta está lista para disfrutar!
Consejos Adicionales
Para darle un toque especial a tu tarta de manzana, puedes añadir pasas, nueces o incluso un chorrito de ron a la mezcla. ¡Deja volar tu creatividad en la cocina!
Aquí tienes algunas preguntas comunes sobre esta receta de tarta de manzana reineta:
¿Puedo sustituir las manzanas reinetas por otro tipo?
Sí, aunque las manzanas reinetas son ideales por su sabor y textura, puedes optar por otras variedades de manzanas según tu preferencia.
¿Se puede congelar la tarta sobrante?
¡Claro que sí! Para conservar la tarta de manzana reineta por más tiempo, puedes envolverla en film transparente y congelarla. Al descongelar, simplemente caliéntala en el horno para disfrutarla como recién hecha.