Receta irresistible: cómo preparar gambones al horno con ajo y perejil en casa

Deliciosos Gambones al Horno

Los gambones al horno con ajo y perejil son una opción espectacular para disfrutar en cualquier ocasión. Con su sabor jugoso y lleno de aromas, este plato se convertirá en uno de tus favoritos. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlos de forma sencilla en tu propia cocina.

Ingredientes para Gambones al Horno

Para llevar a cabo esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes frescos y de calidad:

  • Gambones grandes y frescos
  • Ajo
  • Perejil fresco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación Paso a Paso

A continuación, te presentamos el proceso detallado para cocinar estos gambones al horno:

Limpieza de los Gambones

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Antes de comenzar la preparación, asegúrate de limpiar bien los gambones para eliminar cualquier rastro de suciedad. Este paso es fundamental para garantizar un plato fresco y sabroso.

Preparación del Aderezo de Ajo y Perejil

Pica finamente el ajo y el perejil fresco. Mezcla estos ingredientes con aceite de oliva, sal y pimienta para crear un aderezo aromático que potenciará el sabor de los gambones.

Marinado de los Gambones

Sumerge los gambones en el aderezo preparado y déjalos reposar durante unos minutos para que absorban todos los sabores. Esto garantizará que cada bocado sea una explosión de sabor.

Cocción en el Horno

Coloca los gambones marinados en una bandeja de horno y hornéalos a la temperatura adecuada hasta que estén cocidos a la perfección. El aroma que se desprenderá mientras se cocinan te abrirá el apetito.

Disfruta de los Gambones al Horno

Una vez listos, sirve los gambones con una guarnición de tu elección y disfruta de este manjar culinario. ¡Seguro que impresionarás a tus invitados con esta deliciosa receta!

Consejos Adicionales

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Cuando prepares los gambones al horno, recuerda que la frescura de los ingredientes es clave para obtener un resultado excepcional. Además, experimenta con las cantidades de ajo, perejil y especias para adaptar el plato a tu gusto personal.

¿Puedo sustituir los gambones por otro tipo de marisco?

Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de mariscos según tus preferencias. La receta también funciona muy bien con langostinos o camarones.

¿Cómo sé cuándo los gambones están cocidos?

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Los gambones estarán listos cuando su carne esté blanca y firme, sin aspecto translúcido. Evita cocinarlos en exceso para mantener su textura jugosa.