La disposición de los elementos en una mesa puede marcar la diferencia entre una comida cotidiana y una experiencia elegante. Uno de los aspectos a considerar es dónde ubicar la servilleta, un detalle que puede aportar sofisticación y organización a cualquier comida. La forma en que se coloca la servilleta no solo tiene un propósito funcional, sino que también comunica el nivel de formalidad y atención al detalle que se le ha dado a la ocasión.
El papel crucial de la servilleta en la presentación de la mesa
La servilleta, un accesorio aparentemente simple, desempeña un papel crucial en la presentación y la etiqueta de una mesa. Más allá de su función obvia de limpieza, la servilleta es un símbolo de hospitalidad y refinamiento. Colocarla de manera correcta no solo muestra respeto por los comensales, sino que también añade un toque de elegancia a la mesa.
Variedad de opciones para colocar la servilleta
En el plato
Una de las opciones más comunes y clásicas es colocar la servilleta doblada con elegancia sobre el plato. Esta disposición es ideal para comidas formales, ya que muestra atención al detalle y crea un aspecto pulido en la mesa. Además, al colocar la servilleta en el plato, se evita que se deslice y caiga al suelo accidentalmente.
En el lado izquierdo del plato
Otra alternativa popular es ubicar la servilleta en el lado izquierdo del plato, doblada o enrollada. Esta disposición es más informal que colocarla en el plato, pero sigue siendo elegante y funcional. Colocar la servilleta a la izquierda también facilita su acceso para los comensales diestros al comenzar a comer.
El arte de doblar la servilleta
Triangular
Doblar la servilleta en forma de triángulo es una técnica clásica que agrega un toque de sofisticación a la presentación de la mesa. Este estilo de doblado es ideal para eventos formales y cenas especiales, ya que crea una apariencia ordenada y elegante.
Abanico
El doblado en forma de abanico es una opción más creativa y moderna para presentar la servilleta en la mesa. Este estilo es perfecto para ocasiones informales y brinda un aspecto más relajado y desenfadado. El doblado en abanico también permite jugar con diferentes colores y texturas de las servilletas para añadir un toque de estilo único.
¿Qué hacer si la servilleta cae al suelo?
En caso de que la servilleta caiga al suelo durante la comida, lo más importante es mantener la compostura. Si la servilleta es de tela, es apropiado levantarla con discreción y colocarla sobre el regazo. En el caso de servilletas de papel, es mejor pedir una nueva y continuar disfrutando de la comida sin darle mayor importancia al incidente.
En resumen, la forma en que se coloca la servilleta en la mesa no solo es una cuestión de etiqueta, sino que también refleja la atención al detalle y el nivel de formalidad de la ocasión. Desde la clásica colocación sobre el plato hasta el doblado en abanico más creativo, existen múltiples opciones para presentar la servilleta de manera elegante y funcional. Sea cual sea la elección, lo importante es recordar que la servilleta es un elemento clave que contribuye a la experiencia gastronómica en su totalidad.
¿Es necesario doblar la servilleta de alguna forma específica?
No es estrictamente necesario, pero doblar la servilleta de manera elegante puede añadir un toque especial a la presentación de la mesa y aportar sofisticación a la comida.
¿Qué hacer si me olvido de poner la servilleta en la mesa antes de que lleguen los invitados?
No hay problema. Puede agregar la servilleta una vez que los invitados estén sentados, colocándola en el plato o a un lado de este de manera discreta y rápida.
¿Se debe colocar la servilleta sobre la silla en lugar de en la mesa?
Colocar la servilleta sobre la silla puede considerarse una práctica obsoleta. Es preferible ubicarla en el plato o a un lado de este para evitar posibles inconvenientes.